Description
Appellation Sauternes
Cépages : 65% Sémillon, 35% Sauvignon
Degré : 13,5°
Au nez des notes de gingembre, de poivre, de citrons confits et de fruits exotiques.
La bouche est aérienne et équilibrée, belle longueur.
A servir sur du foie gras, un roquefort, une cuisine asiatique, des volailles au miel, des desserts.
