Description
Appellation Saint-Julien
Cépages : 86 % Cabernet Sauvignon, 14 % Merlot
Degrés : 13°
Au nez un concentré de fruits noirs, d’épices, de cèdre.
La bouche est fraiche et équilibrée, beaucoup de puissance.
A servir sur des gibiers, des viandes rouges ou blanches rôties ou en cuisson lente, des fromages.